Ingrédients (4 à 5 personnes)

* 500 g de poulet
*Quelques patates
*De la crême de soja
* 800 g de tomates
* 1 poivron rouge
* 1 poivron vert
* 4 gousses d'ail (2 pour la terrine et 2 pour les gratins)
* 1 bel oignon rouge
* 1 branche de basilic avec de belles feuilles
* 1 c. à soupe de thym
* 6 œufs
* 3 c. à soupe d'huile d'olive
* Sel et poivre
* 1 piment de cayenne

LE 4*4:
Coupez 2 carottes en forme de cylindre, faites les pré-cuire un peu dans une petite casserolle d'eau chaude (les pneus de la voiture).
Passez à autre chose...
Pelez et hachez l'oignon et l'ail. Épépinez et émincez les poivrons. Chauffez l'huile d'olive dans la cocotte et y faire griller 5 mn tout les légumes avec le thym, le sel et le poivre et le piment.
Épépinez et coupez en dés les tomates (pour enlever le maximum de jus, mettre le reste de côté pour un autre plat) . Les ajouter dans la cocotte avec le poulet coupé en petits morceaux. Laissez cuire 15 mn, sans mettre de couvercle.
Retirez du feu, ajoutez les œufs battus, et le basilic. Bien mélanger. Mettre de côté.
LES 2 ROCHERS DAUPHINOIS (les moules pour la voiture)
Pelez les pommes de terre. Sculptez-les en rectangles, donnez leurs la forme adéquate pour créer un contre-moule pour le design de votre voiture ( aerodynamique, ferrari, porsche etc...). Emballez les 2 petits gratins dans de l'alumium, versez un mélange de crême de Soja 2 gousses d'ail, sel & poivre. Fermez hermétiquement l'aluminium pour qu'ils puissent cuire à l'étouffée. Placez les 2 gratins à chaque extrémités du moule (voir photo). Huilez le tout (moule & contre moule hihi). Coupez une carotte afin d'obtenir 2 formes de pare brise de votre choix. Puis piquer les 2 pare-brises avec 2 cure-dents (voir image).

Versez la mixture de poulet légumes et oeuf dans le moule à cake, posez les 2 pneus de carottes sur votre mixture, et cuire 30 à 35 minutes au four. Laissez refroidir et mettre le tout à l'exterieur dans la tempête, couvert d'un film alimentaire.

Démoulez le tout. Séparez les 2 rochers gratins de la carosserie de votre voiture, et VROOOOOOOOUUUUUUUUUUMMMMMMM !!!!

La recette semble superflue

Ingrédients pour amuser les moteurs de recherche : pommes de terre patate bintje frites tomates steak salade poivre.

(hommage à Charogne Stone)

• le plat doit représenter quelque chose (un clown, un dauphin, un bébé chat dans une corbeille ou bien quelque chose de beau)
• sans gluten ni lactose

A servir avant le 08 novembre à 11h34

-> Les ingrédients:

• Une tête d'ail
• 3 oignons
• 4 carottes
• 500 gr de viande de boeuf (collier)
• 2 p'ti potimarrons
• 5 figues sêchées
• Un chti'peu de Miel
• 1 à 2 feuilles de salade par personne
• 40 cl de geuZe

-> La recette:

Le couteau:
Coupez les oignons & l'ail grossièrement. Coupez la viande en gros cubes et coupez les carottes en petits cubes. Lavez les potimarrons sous l'eau, coupez les en deux.
La cuillère à soupe:
Enlevez les pépins des potimarrons, puis sculptez le maximum de chair du potimarron (laissez en un peu pour que le bol soit encore solide...) pour former un bol dans chaque moitié de légume, gardez bien sûr la chair du potiron.
Lavez la salade et posez dans chaque "bolégume" une à deux feuilles de salade croquante.
La cocotte minute:
Mettre une petit noisette de beurre dans le fond de la marmitte, faire revenir les oignons et l'ail, quand ceux ci sont bien dorés , ajoutez la viande sur un feu très fort. Puis incorporez y une bonne cuillère de miel pour faire un beau caramel. Rajoutez maintenant les carottes et la chair du potiron. Faire revenir pour que le tout soit bien caramélisé et bien doré. Versez maintenant la geuZe dans la marmitte puis fermez le couvercle. Laissez cuire à feu doux pendant environ 15 minutes.
C'est prêt:
Déposez un peu de carbonnade dans chaque "bolégume".
C'est mangé:
Quand tout le monde a mangé à sa faim, récupérez les bols et faites en une bonne soupe en gardant bien sûr le reste de carbonnade dans la cocotte !!!!

Rien de très original en soi mais ça manquait dans la cuisine !
Pour agrémenter les pizzas "maison" (à tester avec une pâte levée au kéfir ?) rien ne vaut une bonne huile aromatisée !

Dans une belle bouteille, mettre des feuilles de laurier, des branches de thym, des branches de romarin, des piments rouges un peu secs et des piments verts tout frais du balcon !
Ajouter de l'huile d'olive.

Être patient...

ingrédients:

• deux cuisses de poulet (650g)
• quelques oignons (200g)
• de la pâte d'arachide (70g)
• de la purée de piment
• 200g de gombos
• trois tomates (270g)
• un citron (zeste et jus, on y avait aussi pensé..) (150g)
• quelques gousse d'ail (25g)
• une boîte de concentré de tomates (140g)

préparation:

Faire revenir les cuisses de poulet avec un peu d'huile d'olive, dans le fond de la cocotte minute. Ajouter les oignons grossièrement coupés. Ajouter la pâte de cacahuètes (quelques cuillers à soupe). Laisser un peu griller. Puis ajouter les gombos, les tomates coupées en quartiers, les gousses d'ail coupées rapidement, le zeste du citron, son jus (pressé à la main), un peu de piments (selon goût, et susceptibilité des forces antiterroristes).

Fermer et laisser cuire à feu doux et sous pression une bonne demie-heure.

bilan monétaire :

bilan vaisselle :

On comptait manger avec les doigts... Mais c'était vraiment trop chaud et on avait trop faim, et puis on aurait perdu trop de bonne sauce, on a donc utilisé des cuillers en plus pour manger (dans la gamelle !).

Ingrédients :

La pâte :

• 125g de beurre doux
• 300g de farine
• 150g de sucre roux
• 1 oeuf
• 5 cl de lait
• 50g de cacao amer

Le battu :

• 2 citrons (non traités)
• 1 orange
• 1 limette (citron vert)
• 3 oeufs
• 150g de sucre roux
• 15cl de crème liquide
• le Zeste d'un des citrons

Mettre 250g de farine, le sucre et le cacao dans un saladier.

Ajouter le beurre et malaxer le tout "à la mano" pour faire une pâte sablée.

Ajouter l'oeuf et le lait tout en malaxant pour obtenir une pâte homogène.

Récupérer le maximum de pâte à l'aide d'une spatule "gratte-pâte", en faire une boule et l'envelopper dans du film étirable.

Laisser reposer une heure au réfrigérateur.

À l'aide d'un couteau, couper le zeste d'un citron dans le (même) saladier.

Presser "à la mano" le jus des deux citrons, de l'orange et de la limette.

Ajouter le sucre, les oeufs, la crème et battre le tout à l'aide du couteau ou de la spatule.

Étaler la pâte (ajouter de la farine pour ne pas que ça colle !).

Mettre la pâte dans une tôle (garnie de papier sulfurisé).

Ajouter le battu et enfourner dans un four préchauffé à 170° C.

Laisser cuire 45 min voire plus...

Bilan vaiselle :

Bilan financier :

Bonus hors défi :

Les restes en tartelettes !!!