Nos deux charmantes invitées ont débarqué comme prévu avec trois ingrédients...assez imprévus!
C'est là tout le charme du défi...
On s'est donc retrouvés à devoir composer un repas avec:
  • des crêpes SUCRÉES toutes prêtes
  • des bananes bien mûres
  • un bocal de purée de carottes cuisinée (salée)
Après enquête dans nos placards et débat autour d'une bière (ou douze) nous avons débusqué quelques ingrédients compatibles:
  • des filets de poulet
  • un poivron/piment
  • un oignon rouge
  • un poireau
  • de la pâte de curry
  • de la salade (batavia + roquette)
  • du lait de coco
+ purée de piment à la citronnelle



Résultat:
Une crêpe sucrée* tartinée de purée de carottes et fourrée d'un chutney de bananes caramélisées et de poulet macéré dans la pâte de curry.
Le tout agrémenté d'un méli-mélo de salade et arrosé d'un filet de lait de coco.
Les plus téméraires d'entre nous y auront ajouté un (gros) soupçon de piment à la citronnelle.


Bilan: Sa race comment elle déchire cette recette !!!!!!!!!

(à refaire)


*maintenue au chaud grâce à la méthode ancestrale transmise de mère en fille et révélée par Jaja, contrairement à ce que certains pourraient prétendre.